De veelzijdigste witte druif: van strak en mineraal tot vol en romig, afhankelijk van klimaat en kelder.
Ook bekend als: Morillon, Beaunois
Zo leg je het uit aan tafel
Chardonnay smaakt vooral naar de keuzes van de wijnmaker. Koel en zonder hout is hij strak als een Chablis, warm en met eikenhout wordt hij romig en boterig.
Typische aroma’s
Citroen, groene appel, perzik; met hout boter, vanille en toast
