Duitsland drinkt meer mousserende wijn dan bijna elk ander land, maar veel goedkope Sekt is gemaakt met buitenlandse basiswijn. Echte Duitse Sekt herken je aan “Deutscher Sekt” of “Sekt b.A.” met een regio. Winzersekt komt van de wijnboer zelf en wordt op de traditionele methode gemaakt. Riesling geeft strakke zuren en aroma’s van appel, citrus en perzik; pinot-druiven maken hem ronder.
