Vakterm · Zien

Troebel

Engels: Hazy

Een wijn die niet helder is door zwevende deeltjes.

Een troebele wijn bevat zwevende deeltjes zoals gistcellen of eiwitten. Bij pét-nat, ongefilterde natuurwijn en sommige oranje wijnen is dat normaal. Bij een klassieke wijn kan troebelheid wijzen op een fout, zoals een nagisting in de fles.

Schaal of tegenhangerhelder
Zo herken je hetKomt de troebelheid door bezinksel dat je kunt laten zakken? Dan is het depot, geen fout.

Oefen het met

57
13,0%
Ka
Georgische amberwijn in het glas
Georgische amberwijn
Bekijk deze wijnstijl
1
11,5%
Pt
Glas Pét-nat met druiven
Pét-nat
Bekijk deze wijnstijl