Wijnstijlen uitgelegd

Van kurkdroge fino tot stroperige Pedro Ximénez: sherry en port zijn geen stoffige drankjes, maar de meest veelzijdige wijnen ter wereld.

Traditionele methode, tankmethode of pét-nat: de manier waarop de bubbels ontstaan bepaalt hoe champagne, cava en prosecco smaken.

Europa tegenover de rest van de wereld: wat het verschil betekent voor het etiket, de stijl en de smaak, en waar je moet opletten.