Vakterm · Zien

Randkleur

Engels: Rim

De kleur aan de rand van de wijn, waaraan je de leeftijd herkent.

Als je het glas schuin houdt, zie je aan de rand een dunner laagje wijn. Daar is de kleurverandering door rijping het eerst te zien: paars bij jonge wijn, oranje of bruin bij oude wijn.

Schaal of tegenhangerkern
Zo herken je hetHoud het glas schuin boven een wit vel papier en vergelijk de kern met de rand.

Oefen het met

96
14,0%
Bl
Glas Barolo met druiven
Barolo
Bekijk deze wijnstijl
83
13,5%
Rr
Glas Rioja reserva met druiven
Rioja reserva
Bekijk deze wijnstijl