Nero d’Avola is de belangrijkste blauwe druif van Sicilië. De naam betekent ‘de zwarte van Avola’, een stadje in het zuidoosten van het eiland. De druif doet het goed in de hitte en houdt zijn zuren redelijk vast.
Lees meer bij nero d’Avola.
Hoe smaakt Nero d’Avola?
Nero d’Avola smaakt naar rijpe kers, pruim, bramen, zwarte peper en soms chocolade of drop. De tannine is zacht tot medium en de body medium tot vol.
Waar groeit Nero d’Avola?
Nero d’Avola groeit vrijwel alleen op Sicilië, vooral in het zuiden en zuidoosten (Noto, Vittoria, Agrigento). Kleine aanplantingen zijn er in Australië.
Zo herken je Nero d’Avola bij het proeven
Nero d’Avola herken je aan rijp, donker fruit met een kruidige, peperige toets en frisse zuren voor een zuidelijke wijn. Hij is zachter dan cabernet en fruitiger dan sangiovese.
Veelgestelde vragen over Nero d’Avola
Is Nero d’Avola een witte of blauwe druif?
Nero d’Avola is een blauwe druif. Andere namen zijn Calabrese.
Welke wijnen worden van Nero d’Avola gemaakt?
In het periodiek systeem vind je Nero d’Avola terug in Nero d’Avola.
Welke aroma’s heeft Nero d’Avola?
Typische aroma’s van Nero d’Avola zijn zwarte kers, pruim, specerij.
In welke wijnstreken vind je Nero d’Avola?
De belangrijkste streken voor Nero d’Avola zijn Sicilië.
