Touriga nacional wordt gezien als de beste blauwe druif van Portugal. Hij geeft kleine opbrengsten met veel kleur, tannine en aroma. Touriga nacional is een sleuteldruif in vintage port en in topwijnen uit de Douro en Dão.
Hoe smaakt Touriga nacional?
Touriga nacional smaakt naar bramen, zwarte bes, viooltjes, bergamot en kruiden. De tannine is stevig, de kleur diep en de wijn heeft een uitgesproken bloemige geur.
Waar groeit Touriga nacional?
Touriga nacional groeit in de Douro, Dão, Alentejo en Lisboa in Portugal. Ook in Spanje, Australië en Zuid-Afrika wordt hij aangeplant.
Zo herken je Touriga nacional bij het proeven
Touriga nacional herken je aan een intens bloemige geur van viooltjes en bergamot, gecombineerd met donker fruit en stevige tannine.
Veelgestelde vragen over Touriga nacional
Is Touriga nacional een witte of blauwe druif?
Touriga nacional is een blauwe druif.
Welke wijnen worden van Touriga nacional gemaakt?
In het periodiek systeem vind je Touriga nacional terug in Tawny port en Ruby en vintage port.
Welke aroma’s heeft Touriga nacional?
Typische aroma’s van Touriga nacional zijn bramen, viooltjes, bergamot.
In welke wijnstreken vind je Touriga nacional?
De belangrijkste streken voor Touriga nacional zijn Douro, Dão.
