Een droge wijn bevat zo weinig suiker dat je het niet proeft. Let op: fruitig is niet hetzelfde als zoet. Een droge wijn met veel rijp fruit kan zoet ruiken, maar is droog op de tong.
Schaal of tegenhangerzoet
Zo herken je hetKnijp je neus dicht en proef: zonder geur proef je alleen echte zoetheid.