Malbec komt oorspronkelijk uit Cahors in Zuidwest-Frankrijk, waar hij côt heet en stevige, donkere wijnen geeft. Wereldberoemd werd hij in Mendoza, Argentinië, op wijngaarden van 900 tot 1.500 meter hoogte. Daar wordt hij diep paars, vol en fluwelig, met pruim, bramen, zwarte kers, viooltjes, cacao en een zachte tannine. Wijnen uit de hooggelegen Uco Valley zijn frisser en eleganter.
