De Rhône maakt maar een klein deel witte wijn, maar die is opvallend vol en textuurrijk. In het noorden maken marsanne en roussanne krachtige wijnen als witte Hermitage en Saint-Joseph. In het zuiden komen grenache blanc, clairette en bourboulenc erbij, onder meer in witte Châteauneuf-du-Pape. Typisch zijn peer, kweepeer, kamille, amandel en honing; de beste kunnen jaren rijpen.