Côtes du Rhône is de grote regionale appellation van de Rhônevallei, vooral uit het zuiden. Grenache domineert, aangevuld met syrah, mourvèdre en cinsault. De wijnen zijn middelvol en warm, met rijp rood fruit, kersen, framboos, zwarte peper en garrigue. Côtes du Rhône Villages en dorpen als Gigondas en Vacqueyras zijn geconcentreerder.