Ga naar de inhoud
Wijnstijlen
Druiven
Op smaak
Wijn & spijs
Voor docenten
Poster
Wijnstijlen
Druiven
Op smaak
Wijn & spijs
Voor docenten
Poster
Alle druiven
Druif · Wit
Melon de Bourgogne
De druif van Muscadet: licht, neutraal en zilt.
Ook bekend als: Melon, Muscadet
Zo leg je het uit aan tafel
Melon de Bourgogne is de druif achter Muscadet. Neutraal van zichzelf; rijping op de gistcel (sur lie) geeft hem meer smaak.
Typische aroma’s
Citroen, groene appel, zilt, gist
Belangrijkste regio’s
Loire (Pays Nantais)
Herkomst
Frankrijk
Loire
Wijnstijlen met deze druif
Mu
Muscadet
Strakke, zilte Loire-wijn van melon de bourgogne, dé oesterwijn.
Bekijk deze wijnstijl